Caprese

Caprese, czyli szybka do przygotowania i bardzo zdrowa sałatka, która wywodzi się z Włoch – kraju słynącego z dojrzewających w słońcu soczystych pomidorów i wspaniałej mozzarelli wyrabianej z mleka bawolego.

Składniki (1porcja):

  • 1 pomidor
  • 1 kulka mozzarelli
  • 1 łyżeczka oliwy
  • garść rukoli (opcjonalnie)
  • sól, pieprzOLYMPUS DIGITAL CAMERA

Wykonanie:

Mozzarellę i pomidora pokrój w plastry i ułóż naprzemiennie na talerzu na rukoli. Skrop łyżeczką oliwy, dodaj sól i pieprz do smaku. Można podać z pieczywem pełnoziarnistym lub podpieczoną bagietką.

Smacznego ❤

Reklamy

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s