Lody truskawkowe i kiwi

Lody truskawkowe i kiwi

Paleo i wegańska wersja pysznych lodów! Wystarczą 2 składniki, żeby cieszyć się smakiem naturalnej słodkości bez cukru i bez nabiału.

Potrzebujesz (na 2 porcje):

  • 200g mleka kokosowego z puszki (część stała)
  • ulubione owoce (150g owoców na 100g mleka)
  • opcjonalnie dojrzały banan do dosłodzenia oraz kilka kropli cytryny

Wykonanie:

  1. Mleko zmiksuj w blenderze.  Dodaj bardzo dojrzałe owoce (będą słodkie!)oraz banana z sokiem z cytryny (jeśli chcesz) i znów zblenduj na gładką masę.
  2. Gotową masę przełóż do miseczek, wstaw do zamrażarki. Przemieszaj lody co ok. 30 min. I gotowe!

Można przechowywać w zamrażarce kilka dni, jednak polecam wyjąć ok. 15 min. przed jedzeniem, aby nie były zbyt twarde.

Pychota!

* UWAGA: Zwróć uwagę na skład mleka kokosowego. Postaraj się kupić takie, które zawiera tylko kokos i wodę.

1 porcja (100g mleka i 150g truskawek) zawiera około:

270kcal, 19g tłuszczów, 2g białka, 12g węglowodanówOLYMPUS DIGITAL CAMERA

English version:

Strawberry and kiwi icecream

Vegan and paleo version of yummy icecream. You need only 2 ingredients to enjoy natural sweets without sugar and dairy products.

Ingredients (2 portions):

  • 200g coconut milk
  • your fav fruit (150g fruit for 100g coconut milk)
  • 1 ripe banana (optional – to sweeten it)
  • several drops lemon juice

Method:

  1. Pour thick coconut milk into a bowl, add fruit and banana with lemon juice (if you want) and blend till smooth.
  2. Mousse keep in freezer. Mix it with spoon every 30 min. several times. It`s done!

1 portion (100g coconut milk with 150g strawberries) contains about:

270kcal, 19g fat, 2g protein, 12g carbs

Russian version

Mороженое с клубникой и киви

Палео и веганское вкусное мороженое! Вам нужно только 2 ингредиента, чтобы наслаждаться натуральной сладостью без сахара и молочных продуктов.

Идгредиенты (2 порции):

  • 200г кокосовое молоко
  • ваши любимые фрукты (150г фруктов на 100г молока)
  • 1 спелый банан (необязательно)
  • несколько капель лимонного сока (необязательно)

Приготовление:

  1. Поместить все ингредиенты в кухонный комбайн. Обрабатывать до получения однородной кремообразной консистенции.
  2. Выложить массу в миску и поместить в морозильник. Перемешивать ложкой каждое 30 минут несколько раз. Приятного аппетита!

1 порция (100г кокосового молока и 150г клубники) содержит около:

270 калорий, 19г жиров, 2г белков, 12г углеводов

Reklamy

2 thoughts on “Lody truskawkowe i kiwi

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s