Baton czekoladowy z orzechami (paleo, vegan)

Baton czekoladowy z orzechami (paleo, vegan) Ostatnio jakoś ciągle kręcę się wokół domowej czekolady. Pewnie dlatego, że jest łatwa i ekspresowa do zrobienia, pyszna i znakomicie komponuje się z rożnymi dodatkami. Tym razem spróbujcie w wersji batonika najeżonego orzechami. Cudo! 😉 Składniki (na 2 batoniki): 50g krem kokosowy 10g kakao naturalne w proszku 10g karob 20g… Czytaj dalej Baton czekoladowy z orzechami (paleo, vegan)

Tarta czekoladowa (bez pieczenia)

Tarta czekoladowa (bez pieczenia) Mocno czekoladowa tarta na spodzie kokosowym to kolejna propozycja na wspaniały słodki deser bez cukru, bez nabiału i bez glutenu. Jest to idealna przekąska zarówno na diecie zbilansowanej jak i na paleo czy vege. Zawiera niewiele węglowodanów, za to jest źródłem wartościowego tłuszczu z kokosa (z oleju, mąki i wiórków). Jest… Czytaj dalej Tarta czekoladowa (bez pieczenia)

Czekoladowy bananowiec

Czekoladowy bananowiec Słodki owocowo-warzywny deser bez glutenu, bez cukru oraz bez jaj.  Świetnie sprawdzi się po treningu jako źródło węglowodanów. Do dzieła! Przygotuj: 3 bardzo dojrzałe banany (u mnie to 240g) cukinię (150g) olej kokosowy płynny (30g) 100g mąki (ja zmieszałam 40g jaglanej, 40g gryczanej i 20g kokosowej) 100ml mleka kokosowego (możesz wykonać samodzielnie z… Czytaj dalej Czekoladowy bananowiec

Chleb jednoskładnikowy gryczany

Chleb jednoskładnikowy gryczany Bardzo prosty w wykonaniu, choć nieco czasochłonny. Jednak warto poczekać, bo jest pyszny! Chleb jest bez glutenu, bez jaj, drożdży i mąki. Na 1 bochenek potrzebujesz: 400g surowej kaszy gryczanej białej niepalonej 1,5 łyżeczki soli (np. himalajskiej) wodę Wykonanie: Kaszę wsyp do miski i zalej 600 ml wody. Odstaw do moczenia. Po… Czytaj dalej Chleb jednoskładnikowy gryczany