Pęczotto z grzybami

Pęczotto z grzybami Łatwe danie jednogarnkowe. Zaskakuje smakiem! Spróbuj koniecznie. Będziesz potrzebować (1-2 porcje): 0,5 szklanki suchej kaszy pęczak 3 łyżki grzybów suszonych (np. prawdziwków) 4 cebulki szalotki 1 ząbek czosnku 200ml białego wina lub 1,5 łyżki octu winnego białego 1 łyżkę pokrojonego szczypioru 1 łyżkę pokrojonej natki 2-3 łyżki startego twardego sera (u mnie… Czytaj dalej Pęczotto z grzybami

Pęczotto z dynią

Pęczotto, czyli wersja risotto z kaszą pęczak zamiast ryżu. Smak wprost powalający. Spróbuj koniecznie! Potrzebujesz (1-2 porcje): 1 szklankę pokrojonej w kostkę dyni hokkaido 4 łyżki kaszy pęczak 1 cebulę 0,5 łyżeczki miodu sok wyciśnięty z połowy pomarańczy skórkę startą z połowy pomarańczy 1 łyżkę pokruszonych orzechów włoskich 1 łyżkę startego twardego sera (np. cheddar… Czytaj dalej Pęczotto z dynią