Placuszki kokosowe

Placuszki kokosowe (białkowo-tłuszczowe) Idealna propozycja na słodkie śniadanie białkowo-tłuszczowe. Placuszki są puszyste, nie kruszą się. Łatwe i szybkie w wykonaniu, co więcej są: bez glutenu, bez cukru, bez nabiału, paleo. Składniki (na 1 porcję- ok. 7 małych placuszków): 2 jaja wielkości M 80g mleka kokosowego 30g mąki kokosowej 10g oleju kokosowego (do smażenia) garść jagód… Czytaj dalej Placuszki kokosowe

Czekolada naturalna z orzechami pekan

Czekolada naturalna z orzechami pekan Proste rozwiązania zawsze okazują się najlepsze. Po raz kolejny zaledwie kilka prostych, łatwo dostępnych i odżywczych składników dało oszałamiający efekt smakowy. Oczywiście deser jest paleo oraz wegański. Spróbuj, to takie łatwe! Składniki (na 1 tabliczkę): 20g oleju kokosowego nierafinowanego 20g kakao naturalnego w proszku 70g mleka kokosowego kilka orzechów pekan… Czytaj dalej Czekolada naturalna z orzechami pekan

Bounty (paleo, wegańskie)

Bounty (paleo, wegańskie) 100% smaku i tylko naturalne składniki. Rozpływa się w ustach! Składniki (na 2 batoniki): BATONIKI: 40g wiórków kokosowych 100ml mleka kokosowego 10g oleju kokosowego nierafinowanego POLEWA CZEKOLADOWA: 20g oleju kokosowego nierafinowanego 20g kakao prawdziwego w proszku Przygotowanie: Wymieszaj w misce wiórki, 10g oleju i mleko kokosowe. Możesz użyć mleka gęstego-kremowego, wtedy masa… Czytaj dalej Bounty (paleo, wegańskie)

Dhal z batatami

Dhal z batatami Składniki (na 2 porcje): 130g czerwonej soczewicy (0,5 szklanki) 200g obranych i pokrojonych w kostkę batatów 200g mleka kokosowego 200 ml bulionu warzywnego, rosołu lub wody 0,5 łyżeczki curry szczypta chilli 1 łyżeczka startego imbiru 1 ząbek startego czosnku 1 łyżka posiekanej cebuli 5g oleju kokosowego 2 garści szpinaku Wykonanie: Soczewicę zalej… Czytaj dalej Dhal z batatami

Orzeźwiający deser z truskawkami

Orzeźwiający deser z truskawkami Lekki mus truskawkowy z masą kokosową i świeżymi owocami. Idealnie sprawdzi się jako letni orzeźwiający deser. Składniki (na 1 porcję): 100g truskawek 2 łyżeczki żelatyny 1 żółtko 70g mleka kokosowego (gęsta część) kilka kropel soku z cytryny miód lub ksylitol do dosłodzenia (opcjonalnie) ulubione świeże owoce Wykonanie: Truskawki zblenduj na gładki… Czytaj dalej Orzeźwiający deser z truskawkami

Lody truskawkowe i kiwi

Lody truskawkowe i kiwi Paleo i wegańska wersja pysznych lodów! Wystarczą 2 składniki, żeby cieszyć się smakiem naturalnej słodkości bez cukru i bez nabiału. Potrzebujesz (na 2 porcje): 200g mleka kokosowego z puszki (część stała) ulubione owoce (150g owoców na 100g mleka) opcjonalnie dojrzały banan do dosłodzenia oraz kilka kropli cytryny Wykonanie: Mleko zmiksuj w… Czytaj dalej Lody truskawkowe i kiwi