Szparagi z szynką dojrzewającą, kaparami i płatkiem parmezanu

Szparagi z szynką dojrzewającą, kaparami i płatkiem parmezanu Pyszny i sycący zestaw na śniadanie lub do kolacji. Kapary z powodzeniem możesz zastąpić suszonymi pomidorami. Składniki (1 porcja): 4 plasterki szynki dojrzewającej (np. Serrano lub Parmeńskiej) 6 szparagów zielonych kilka kaparów 10-20g parmezanu 5ml oliwy Wykonanie: Szparagi umyj i odłam zgrubiałe końce (same złamią się w… Czytaj dalej Szparagi z szynką dojrzewającą, kaparami i płatkiem parmezanu

Frittata z szynką parmeńską, suszonymi pomidorami i mozarellą

Frittata z szynką parmeńską, suszonymi pomidorami i mozarellą Świetna na śniadanie do lunchboxa. Syci skutecznie i na długo 🙂 Potrzebujesz: 4 jaja 50g sera mozarella 2 plasterki szynki parmeńskiej 20g oliwek 30g parmezanu (lub innego twardego sera) 30g suszonych pomidorów sól, pieprz, słodka/ostra papryka, oregano – do smaku Wykonanie: Jaja wbij do miski. Sery zetrzyj… Czytaj dalej Frittata z szynką parmeńską, suszonymi pomidorami i mozarellą

Pstrąg pieczony z brukselkami pod parmezanem

Pstrąg z pieczonymi brukselkami pod parmezanem Łatwe i szybkie! Kolejny przepis dedykowany osobom na diecie lowcarb (niskowęglowodanowej). Danie dostarcza dużo zdrowych tłuszczów i białka. Potrzebujesz (1 porcja): 1 świeży pstrąg średniej wielkości 10 brukselek 3 łyżki tartego parmezanu 1 łyżkę oleju lnianego lub oliwy 1-2 plasterki cytryny kilka kropel sosu sojowego sól, pieprz Przygotowanie: Brukselki… Czytaj dalej Pstrąg pieczony z brukselkami pod parmezanem

Sałatka z rukolą parmezanem i prażonymi orzechami

Sałatka z rukolą parmezanem i prażonymi orzechami Szybka i łatwa 🙂 Idealna do pudełka! Szczególnie polecam fanom diety niskowęglowodanowej. Składniki (na 1 porcję): garść rukoli 5 pomidorków koktajlowych 30g orzechów włoskich 2 łyżki startego parmezanu 1 łyżka oleju lnianego lub oliwy Przygotowanie: Rukolę wyłóż na talerz, pomidorki umyj i przekrój na połówki. Orzechy podpraż na… Czytaj dalej Sałatka z rukolą parmezanem i prażonymi orzechami

Makaron z papryką i orzechami

Makaron z pieczoną papryką i orzechami Szybki, prosty, zdrowy i znakomity w smaku. Spróbuj! Potrzebujesz (na 1 porcję): 50g ulubionego makaronu pełnoziarnistego 1 paprykę 1 ząbek czosnku 1 łyżkę oliwy 1 łyżkę orzechów włoskich sól, pieprz świeżą bazylię 1 łyżkę parmezanu Przygotowanie: Paprykę pokrój na ćwiartki i piecz 15 minut w temp. 180 stopni. Wyjmij… Czytaj dalej Makaron z papryką i orzechami

Pstrąg pieczony z aromatycznymi ziemniakami

Tym razem na stół wjeżdża pstrąg. Danie jest niezwykle łatwe do wykonania i składa się z niewyszukanych produktów, jednak połączenie się smaków podczas pieczenia daje wyśmienity efekt. Aby spróbować tego dania przygotuj (na 1 porcję): 1 świeżą rybę – pstrąga lub doradę 2 ziemniaki 1 łyżkę startego sera typu parmezan 3 gałązki natki pietruszki 1… Czytaj dalej Pstrąg pieczony z aromatycznymi ziemniakami