Sernik orzechowy

Sernik orzechowy To kolejna propozycja na łatwy deser 4 składnikowy. Totalna pycha! Tłuszcze pochodzą tu głównie z orzechów. Jeśli chcesz nieco „odchudzić” sernik pomiń dodatkowe orzechy laskowe. Potrzebne będą: 200g twarogu półtłustego 1 jajo 15g mąki kokosowej 60g masła orzechowego (u mnie z orzechów włoskich, robione samodzielnie, bez dodatków) 20g orzechów laskowych (opcjonalnie) Wykonanie: Do… Czytaj dalej Sernik orzechowy

Sernik kokosowy

Sernik kokosowy Dziś podsuwam Wam niebo na talerzu, czyli serniczek kokosowy. Totalny hit dla wszystkich wielbicieli kokosu! U mnie świetnie sprawdził się też jako posiłek do lunchboxa. Potrzebujesz jedynie (1 porcja): 100g twarogu półtłustego 1 jajo 15g mąki kokosowej 10g wiórków kokosowych 5g oleju kokosowego (do wysmarowania formy) opcjonalnie odrobina słodzidła (u mnie bez) Banalne… Czytaj dalej Sernik kokosowy

Sernik czekoladowy z gruszkami z wina

Sernik czekoladowy z gruszkami z wina Mocno czekoladowy. Potrzebne składniki (na formę keksówkę): 0,5 szklanki płatków owsianych 3 jaja 8 łyżek naturalnego kakao 3-4 łyżki cukru trzcinowego brązowego lub miodu 600g twarogu chudego 3 niewielkie twarde gruszki 500 ml czerwonego wina 3 łyżki mascarpone 2 łyżki jogurtu greckiego 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej przyprawy: cynamon, goździki,… Czytaj dalej Sernik czekoladowy z gruszkami z wina

Sernik twarogowo-jaglany

Sernik z dodatkiem kaszy jaglanej to zdrowe, wilgotne i bardzo pożywne ciasto. Może stać się słodkim, pełnowartościowym posiłkiem. Potrzebne składniki: 1 kostka chudego twarogu 0,5 szklanki kaszy jaglanej 1 jajko 3-4 łyżki miodu 3 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżki prawdziwego kakao 4 łyżki drobno zmielonych orzechów (polecam także w wersji kokosowej – wtedy zamiast orzechów… Czytaj dalej Sernik twarogowo-jaglany

Calzone z dynią, rodzynkami i ricottą

Drożdżowy pieróg, pochodzący z kuchni włoskiej, u mnie w wersji orkiszowej nafaszerowany dynią, rodzynkami i serkiem ricotta. Składniki: 1 szklanka mąki orkiszowej pełnoziarnistej 100 ml mleka 4g drożdży instant 1 szklanka dyni hokkaido 3 łyżki serka ricotta 3 łyżki rodzynek 1 łyżeczka miodu sól, cynamon, gałka muszkatołowa, imbir w proszku Sposób przyrządzenia: Mleko delikatnie podgrzej… Czytaj dalej Calzone z dynią, rodzynkami i ricottą

Sernik pomarańczowy

Kolejny pyszny pomysł na sernik. Tym razem o smaku pomarańczowym! Oczywiście szybki, łatwy i zdrowy. Potrzebujesz (na formę keksówkę): 400g twarogu chudego 2 łyżki jogurtu greckiego o obniżonej zaw. tłuszczu 1 jajko 2 łyżki świeżego soku z pomarańczy skórka otarta z połowy pomarańczy 1,5 łyżki miodu lub cukru trzcinowego brązowego 3/4 łyżki mąki ziemniaczanej Przygotowanie:… Czytaj dalej Sernik pomarańczowy

Sernik z musem truskawkowym

Zdrowy, pełen białka i owoców sernik. Prosty i szybki przepis! Zaczynamy! Składniki (na formę keksówkę): Na masę twarogową przygotuj: 400 g twarogu chudego 2 jajka 3/4 łyżki mąki ziemniaczanej 4 łyżki gęstego jogurtu naturalnego lub greckiego 3 łyżki miodu Na mus truskawkowy przygotuj: 12 mrożonych truskawek 1 łyżka mioduPrzygotowanie: Masa serowa: Twaróg, jogurt i jajka… Czytaj dalej Sernik z musem truskawkowym