Kulki mocy (wegańskie)

Kulki mocy (paleo, wegańskie) Ta przekąska to prawdziwa gratka dla łasuchów. Kulki są supersłodkie (bez dodatku cukru!) i pyszne. Po raz kolejny udowadniam, że zrezygnowanie z cukru w diecie wcale nie musi wiązać się z rezygnacją ze słodkości. Kulki świetnie sprawdzą się po treningu, jako źródło węglowodanów, które dodadzą nam mocy. Składniki (na około 13… Czytaj dalej Kulki mocy (wegańskie)

Zupa Krem ze szparagów

Krem z zielonych szparagów (paleo) Lekki wiosenny krem. Pełen odżywczych i zdrowych składników. Szybki w wykonaniu. Możesz przygotować go też w wersji wegańskiej. Składniki (na 2-3 porcje): pęczek świeżych zielonych szparagów ok. 100g białej części pora 1 ząbek czosnku 10g oleju kokosowego 2 łyżeczki soku z cytryny ok. 500ml rosołu lub bulionu warzywnego (w wersji… Czytaj dalej Zupa Krem ze szparagów

Warzywna zapiekanka z komosą ryżową i parmezanem

Warzywna zapiekanka z komosą ryżową i parmezanem Jak zwykle prostota wygrała. Nie spodziewałam się, że wyjdzie coś aż tak pysznego. Musisz wypróbować tę zapiekankę! Idealny dodatek do obiadu. Porywa smakiem! Na 1 porcję potrzebujesz: 30g komosy ryżowej pół cebuli ząbek czosnku pół puszki pomidorów krojonych 40g cukinii pokrojonej w plasterki garść szpinaku 30g parmezanu startego… Czytaj dalej Warzywna zapiekanka z komosą ryżową i parmezanem

Jaglanka jagodowa

Jaglanka jagodowa Widzę, że wielu z Was kocha jaglaną tak mocno jak ja 🙂 dlatego dziś przygotowałam dla Was Jaglankę w odsłonie jagodowej. Mniam! Potrzebujesz (na 1 porcję): 40g kaszy jaglanej 70g jagód mrożonych lub świeżych 5g oleju kokosowego 50ml wody z kokosa (opcjonalnie – możesz zamienić na mleko kokosowe lub inne roślinne) do podania… Czytaj dalej Jaglanka jagodowa

Hummus z suszonymi pomidorami

Hummus z suszonymi pomidorami i placuszkami owsianymi Robiliście już swój hummus ? To takie proste i nieziemsko pyszne 💛 U mnie gości dziś z suszonymi pomidorami i placuszkami owsianymi. Na 2 porcje hummusu potrzebujesz: 50g suchej ciecierzycy 20g suszonych pomidorów z oliwy 1 ząbek czosnku sok z 1/3 cytryny 20g oliwy sól, chilli/pieprz cayenne 20g… Czytaj dalej Hummus z suszonymi pomidorami

Babeczki nadziewane musem śliwkowym

Babeczki nadziewane musem śliwkowym Pyszne i słodkie, chociaż bez cukru! Idealne na przekąskę i do lunchboxa. Wystarczą tylko 4 składniki. Na 1 porcję potrzebujesz (3 sztuki): 2 jaja 20g mąki kokosowej 15g śliwek suszonych (3 szt.) 5g kakao prawdziwego (można pominąć) 10g siemienia lnianego złotego do posypania (możesz zastąpić wiórkami kokosowymi) Wykonanie: Śliwki zalej gorącą… Czytaj dalej Babeczki nadziewane musem śliwkowym

Roladki z cukinii z pomidorami i serem

Roladki z cukinii z pomidorami i serem Szybka przekąska LowCarb na zimno lub na ciepło – z rozpuszczonym, ciągnącym serem. Świetna opcja do LunchBoxa 🙂 Potrzebujesz (na 1 porcję): 150g cukinii 30g sera camembert (mój ulubiony z ziołami lub zielonym pieprzem) 30g suszonych pomidorów z oleju kilka listków szpinaku Wykonanie: Cukinię pokrój wzdłuż na cienkie… Czytaj dalej Roladki z cukinii z pomidorami i serem